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饮料当水喝易致儿童脑萎缩
来源:本站  查看次数:1000次  发布时间:2015-09-11

据报道,广东一名13岁儿童由于把饮料当水喝,最终导致大脑发生严重萎缩,其大脑老化程度已经相当于五六十岁的老者。
13岁的小林(化名),家庭富裕,哥哥已上大学,他在家里备受父母娇惯。小林自小聪慧、机灵,背诗歌一两遍就能够记住;小学阶段成绩一直优良,曾当过班长、学习委员等班干部。然而,到了小学毕业前,小林的成绩却一路下滑。特别是进入中学半年来,他记忆力明显下降,有时甚至自己刚刚拿起来的东西竟不知为什么要拿。后来,出现了头晕、心慌、哮喘、手脚麻木、抽搐等现象。这时家长急了,带着孩子到几家医院检查,医生除发现孩子有胃炎、哮喘,并没发现有肿瘤、出血、梗塞等病症。最后在广州中医药大学附属第一医院颅脑科做了更详细的检查,问题找到了。
看到小林的CT片,教授们发现,小林的大脑已经出现了萎缩现象,脑沟明显比正常的同龄孩子深得多,脑裂也明显增宽,而脑的体积却比正常孩子小得多,大脑与颅骨已经分开,大脑两半球分离,形成了宽敞的空隙,被明显增多的脑水(脑脊液)充填。一个13岁的大脑竟相当于一位五六十岁的脑血管硬化病人,这怎能不让人感到震惊!
追溯他的生活习惯,专家们发现,原来小林一直把饮料当水喝,喝饮料喝出了脑萎缩。
饮料暗藏杀机,许多医生遇到过类似的情况。南海的一位11岁男孩因脑肿胀入院,他家是饮料批发商,他从来不喝白开水。
难道饮料是毒品?这样说太冤枉它了。饮料中的防腐剂——苯甲酸是潜藏的杀手。
长期饮用饮料可能造成慢性苯中毒。饮料中的一些防腐剂和添加剂,含有苯甲酸钠,它与人体内的胃酸会发生反应,生成苯甲酸。苯甲酸有一定的毒性,长期饮用会引起人慢性苯中毒。慢性苯中毒的症状主要表现为神经衰弱,比如头痛、头晕、记忆力减退、失眠、乏力等;同时,病人还会出现白细胞减少,严重的还会造成再生障碍性贫血。
一般来说,饮料中的防腐剂或添加剂的含量并不超标,偶尔饮用不会中毒。然而,苯甲酸在人体内有累积作用,或说叠加作用,长期饮用,就会慢性苯中毒。不仅饮料,面粉中也用过氧化苯甲酰作为面粉增白剂,面粉越白,含苯越多。所以,一些西方国家已禁止在儿童食品中使用含苯防腐剂、增白剂。我国批准的防腐剂共有32种,最常用的有苯甲酸(盐)、山梨酸(盐)等。苯甲酸的毒性大于山梨酸,且抑菌效力低于山梨酸(为其1/3),一些国家已普遍改用山梨酸作为防腐剂。但因苯甲酸及其钠盐价格低廉,在我国仍是主要的防腐剂。如果再有不法厂商,为防产品变质,超标添加防腐剂,那么苯的毒性就会大增,后果就不堪设想。
防范措施是:
●国家出台严格条令,严加限制有毒添加剂、防腐剂的使用;
●质检部门严格检查,严厉处罚违法厂商,确保大众的饮食安全;
●广大群众强化食品安全卫生意识,应了解防腐剂长期过量摄入会对身体健康造成损害。儿童、孕妇、肝功能不好的人等,不可食入过多的防腐剂;或选择低毒性山梨酸防腐剂的食品。
●倡导新型的天然防腐剂。如葡萄糖氧化酶、鱼精蛋白、溶菌酶、乳酸菌、壳聚糖、果胶分解物等新型天然防腐剂已经出现,消费者尽可能选含天然防腐剂的食品。
●消费者科学合理选择健康食品,选购有信誉的产品。这类产品的卷标及注释往往清晰详细,产品中使用防腐剂用量及人工添加剂会清楚标示,安全性较能够得到保障。
●从小培养孩子良好的饮食习惯。掌握先入为主的原理,避免宝宝养成嗜食垃圾食品及饮料的恶习。

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